Torta koja se jede očima

10:00



Ako čitate ovaj tekst onda mora da mnogo volite slatkiše :) Danas ću sa vama podeliti recept koji sam sasvim slučajno pronašla pre nekoliko dana i koji deluje jako interesantno, jednostavno i ukusno - zapravo, tako deluje ova sjajna torta! :) Evo šta će vam biti potrebno:

150 grama čokolade (što kvalitetnija to bolja, mljac Milka)
pola putera 
1,5 šolja šećera
1 šolja mleka
2 jajeta
2 šolje brašna
pola kesice praška za pecivo
prstohvat soli
2 kašike kakaa

za preliv:
80g Milka čokolade (kažem vam, ona je the best)
pola šolje slatke pavlake
jagode, maline, višnje, trešnje, kupine ili bolje rečeno šta imate :D

Zagrejte rernu na 160 stepeni. Premažite dno i strane pleha puterom ili koristite papir za pečenje. Na tihu vatru stavite čokoladu, puter i šećer. Povremeno promešajte dok se sve ne istopi i dok smesa ne postane glatka. Uklonite posudu sa vatre, umešajte mleko i ostavite da se ohladi 10ak minuta. Posle 10ak minuta prespite smešu iz šerpe u činiju za mućenje, dodajte jaja i lagano mutite mikserom Postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo, so i kakao prah da se sve sjedini. Sipajte testo u pripremljen pleh. Pecite 70-80 minuta. (ili dok čačkalica ne pokaže da je gotovo, znate taj trik već). Ostaviti koru da se  ohladi u plehu 30 minuta, a zatim prebacite na stalak da se ohladi potpuno.

Za preliv istopite čokoladu, a slatku pavlaku zagrejte (da ne ključa) pa je dodajte čokoladi. Kada ih pomešate pustite dva minuta da odstoji pa ponovo lagano promešajte špatulicom ili varjačom dok ne postane glatko i dok se ne sjedini. Ostavite da se ohladi do sobne temperature pa prelijte preko kore i odgore stavite voće. Podelite sa onima koje volite :)

Ako recept pođe po zlu, niste ga ovde pročitali..shh :)





Photos: Source












You Might Also Like

11 коментара

  1. Ovo izgleda predivno. Bukvalno se jede očima mm.

    Pomenula sam te u današnjem postu, kada budeš mogla, pogledaj :) smoothieglam.blogspot.com

    ОдговориИзбриши
  2. Mljac.. :)) Moracu u skorije vreme da je spremim. :))

    http://allipreferyoung.blogspot.rs/

    ОдговориИзбриши
  3. Torta izgleda baš lijepo, a i jednostavno ju je za napraviti. Obožavam raditi torte i kolače, tako da jedva čekam da i ovu napravim. :D♥

    My little corner

    ОдговориИзбриши
  4. Torta izgleda odlično! Recep te veoma jednostavna, tako da je moram probati napraviti! :)

    Svet Knjiškog Moljca

    ОдговориИзбриши
  5. Wooow!
    Predobro izgleda, baš na prvi pogled je prekrasna!
    Moram probati pa javim kako je uspjelo. ☺

    ОдговориИзбриши
  6. Uh, stvarno je predivno, a deluje i jednostavno za pravljenje, moracu da proam. :) <33

    Novi post-> www.marsyly.com

    ОдговориИзбриши
  7. Deluje preukusno. Volim ove torte gde moze da se stavim bukvalno bilo koje voce. I da milka je najbolja. Verovatno da mi nece uspeti iz prvog puta , ali svakako javicu utiske kada probam :)
    http://mojnacindaletim.blogspot.rs/

    ОдговориИзбриши
  8. Predobro izgleda, mozda vec sutra isprobam recept. :D

    ОдговориИзбриши
  9. AAA izgleda prelepo verovatno je i preukusna.

    Pogledajte i moj blog!! Hvala :D

    ОдговориИзбриши

Radujem se svakom komentaru koji mi ostavite! :)

Subscribe