Savršena salata

08:00


 Jedna od mojih omiljenih salata jeste upravo ova o kojoj vam pišem. Ja je zovem Krastavac - Sir salata mada je to neka varijanta Šopske salate. Krastavac obožavam. Izuzetno je bogat mineralima, naročito kalijumom koji inače gubimo kada se znojimo. Većina namirnica koje jedemo ima visok procenat natrijuma a mali procenat kalijuma, nažalost. Kažem nažalost zato što je kalijum jako važan za naš organizam a natrijum pojedine grupacije ljudi ne bi smele u opšte da konzumiraju. Krastavac reguliše rad creva i smanjuje procenat šećera u krvi pa se preporučuje i dijabetičarima. On je niskokalorična namirnica i na 100g ima samo 15kcal !!! Kiseli krastavac na 100g ima još manje kalorija - samo 11kcal !!
Ja često umem samo da operem krastavac i tako ga pojedem mada mi je ukusniji bez kore. Pošto znam da je kora krastavca takođe zdrava pre pripreme dobro ga operem i ogulim tako da izgleda kao da je na štrafte. Red kore, pa red površine krastavca bez kore, pa opet red kore..i tako. Isečem ga na tanke kolutove i dodam mu mladi sir koji imam mali procenat mlečne masti. Ređam kao musaku, red krastavaca, pa red sira i tako dok ne potrošim krastavac. Preko sira pobacam obavezno malo peršuna jer ga obožavam. Ako je sir slan ne dodajem so, ako nije onda svaki red krastavca vrlo malo posolim da ima bar nekakvog ukusa i njami! Probajte! Zdravo je, nije mnogo kalorično, i prijaće vam. :)








This is my favourite salad. It's made of cucumber and cheese with low saturated fat. It's healthy and its easy to make. You need 1 cucumber, 50g of cheese, little salt (if cheese is not salty) and parsley (if you like). Cut cucumber into rings and combine it with cheese on the way you like. I like to put cucumber and cheese over it and then again cucumber and again cheese over it..until i spend all of it. And that I put parsley on top (and salt if cheese is not salty) and eat it. Cucumber have most of the vitamins that body needs in a single day. Soo yummy and healthy!









You Might Also Like

14 коментара

  1. Super post. Ja obožavam krastavac i jedem ga uz sve živo. Pre sam ga jela bez kore , ali sada ga damo operem i iseckam na kolutiće. Nisam znala da je ovoliko zdrav , tako da ću ga i češće jesti.
    Salata izgleda jako ukusno , ali nažalost ja od svih mlečnih proizvoda samo pijem mleko , tako da ne volim sir , ali možda isprobam. :)

    http://styleonfirstplace.blogspot.com/

    ОдговориИзбриши
  2. Salata izgleda divno. ♥
    sandrin-kutak.blogspot.com

    ОдговориИзбриши
  3. Na slici salata izgleda veoma ukusno,a posto trenutno imam sve sto mi treba za salatu napravicu je. Super post! :)

    ОдговориИзбриши
  4. Stalno ovo jedem, moj brat obožava! Preukusno je! ☺

    ОдговориИзбриши
  5. Amazing Pictures! I love your blog and your instagram account!
    XOXO,
    Anna
    www.honigbonbon.blogspot.de

    ОдговориИзбриши
  6. Odlicne slike!I ja volim krastavac,ali mi se mnogo dopada salata sa krastavcem,paradajizom i sirom!:D
    http://sofija1837.blogspot.com/

    ОдговориИзбриши
  7. Odlicno izgleda :) Super


    http://www.adelaacanski.com/

    ОдговориИзбриши
  8. Ja obožavam kisele krastavce, dok ove sveže nešto manje preferiram. Mada, u ovoj kombinaciji bih možda i mogla da ih pojedem. Isprobaću, mene svaki tvoj recept privuče, najviše zbog sjajnih slika i toga kako ti to lepo pripremiš i dekorišeš. :)

    ОдговориИзбриши
  9. Obožavam salate, mada nisam neki ljubitelj krastavaca!! :/ Ipak, možda i probam! :)

    Novi post! :)
    milicinkutak123.blogspot.com

    ОдговориИзбриши
  10. Njam! Ovo izgleda vrlo ukusno, a po svemu sudeći je vrlo zdravo i osvežavajuće. Ranije nisam baš nešto volela paradajz, ali u poslednje vreme mi baš prija.

    Girly world

    ОдговориИзбриши
  11. Deluje bas ukusno i jednostavno za pripremu, takodje obozoavam krastavac. :D

    ОдговориИзбриши
  12. Izgleda preukusno, njami. Ja inače bukvalno obožavam krastavac a mnogo volim i mladi sir. :-)

    maketheworldbetter9.blogspot.com - poseti moj blog :-)

    ОдговориИзбриши

Radujem se svakom komentaru koji mi ostavite! :)

Subscribe